فر پیتزا ریلی:

فر پیتزا ریلی با تکنولوژی گردش هوای گرم بالاترین کیفیت پخت را به ارمغان می آورد، این تکنولوژی در فر هوای گرم را به وسیله یک فن از روی کوره گرفته و به وسیله های کانالهای مربوط به محفظه پخت می رساند و از مهترین تجهیزات آشپزخانه صنعتی و مورد استفاده در رستوران ها و فست فودها میباشد. در این دستگاه سیستم به گونه ای طراحی شده که گاز حاصل از سوخت به وسیله یک خروجی از محفظه پخت خارج شود و این امر باعث میشود که طعم واقعی پیتزا حفظ شود.

ویژگی و مزایای دستگاه فر ریلی پیتزا:

1. گردش هوای گرم در این دستگاه ها یک فن گرما را از روی کوره گرفته و وارد کانالهای پرتاب هوا میکند و با سرعت روی پیتزا میخورد و تا مغز ان نفوذ میکند . در عین حال همان فن گرمای مابین پیتزا و کانالها را دوباره به کوره وارد و به پروسه پخت بر میگرداند و به همین دلیل پرت گرما وجود ندارد و مصرف انرژی به صورت محسوسی کاهش می یابد.
2. یک درب شیشه ای جلوی دستگاه دارد که وسط ریل را قابل دسترس میکند و این مزیت باعث میشود این دستگاه قابلیت پخت انواع ساندویچ و… را بدون تغییرات در تنظیمات دستگاه داشته باشد .
3. دما فر و سرعت ریل کاملا قابل تنظیم
4. سایز: 160*140*120 : ظرفیت تولید تعداد 150 پیتزا در هر ساعت
5. سایز: 200*150*120 : ظرفیت تولید تعداد 180 پیتزا در هر ساعت
6. مناسب برای استفاده در کارخانجات، رستوران ها، فست فود ها و…

• فر پیتزا در ظرفیت های مختلف قابل سفارش می باشد.